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Vecchi ricordi ia... ia... ooo...

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immagini web Vecchi ricordi… ia… ia… oooo!!! In nomine Patris et Filii et Spiritus Sancti. Amen. Cominciava così la giornata del contadino e nella vecchia fattoria. Ogni giorno, ci si alzava verso le quattro del mattino, c'erano le bestie da governare e le vacche da mungere. Il latte oltre ad essere venduto e portato nel paese con "la calderina" veniva consumato dai “paisan” e famiglia. Al posto del cappuccino con brioche o del caffè, una bella "tassa de caffelat” alla mattina, con del "pan poss" del dì prima o due giorni prima, con “du bei cugià de sucher", rappresentava la colazione quotidiana per ogni membro familiare e per ogni bambino e non, prima di andare a scuola. Mentre i bambini si davano da fare "cul sillabari" e la maestra, qualche discolo se la vedeva anche col direttore,i loro genitori, dopo aver attaccato al carro il cavallo o i buoi, andavano nei campi a lavorare, la nonna invece rimaneva a governare la casa, per andare poi, ...